Nosotros

Pastisseria Herbera es una empresa familiar desde el año 2001, dando continuidad a la 4ª generación de maestros panaderos presentes en Ciutadella de Menorca desde 1937. Cuatro generaciones que han sabido mantener el arte del oficio adaptándose a las nuevas técnicas, teniendo en cuenta los conceptos tradicionales.

Galardonados como Mejor Pastelería de Menorca 2018. En nuestras tiendas puede encontrar desde pan artesanal elaborado con masas madre, productos típicos entre los que destaca las ensaimadas (Finalistas en el Campeonato del Mundo 2017-18-19-20) pastissets, carquiñols, crespallets, crespallinas, bollería clásica y de “receta francesa” y una pastelería más tradicional con dulces emblemáticos.