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Panes artesanales de masa madre

Todos nuestros panes se elaboran cada día en el obrador a la vista a partir de una masa madre propia,  según el método tradicional francés de fermentación lenta y natural, con una cuidadosa selección de harinas especiales, sin aditivos ni mejorantes de ningún tipo.

Elaboramos para ti una amplia variedad de más de cincuenta panes recién hechos, para que puedas disfrutar de sus distintos e intensos sabores y texturas, blanco, integral, espelta, centeno, kamut, de cereales, de nueces, de aceitunas, queso.