Las mejores ensaimadas

Las mejores ensaimadas de Menorca

Finalistas en el Campeonato del Mundo 2017

En Pastissería Herbera elaboramos las mejores ensaimadas de Menorca. Estamos ante uno de los productos gastronómicos más demandados por nuestros clientes. La ensaimada es un producto de repostería elaborado con harina, azúcar, huevos y manteca de cerdo.

Esta manteca se llama “Saim” en catalán y de aquí proviene el nombre de la ensaimada (en-saim-ada). Desde nuestra pastelería les ofrecemos ensaimadas de diferentes sabores: vacía o sin relleno, cabello de ángel, crema pastelera, chocolate, sobrasada, queso e higos. “En la variedad está el gusto“.