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Categoría: Panes

Panes artesanales de masa madre

Todos nuestros panes se elaboran cada día en el obrador a la vista a partir de una masa madre propia,  según el método tradicional francés de fermentación lenta y natural, con una cuidadosa selección de harinas especiales, sin aditivos ni mejorantes de ningún tipo. Elaboramos para ti una amplia variedad de más de cincuenta panes...
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